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Manuale HACCP

Redazione del manuale di autocontrollo per la tua attività alimentare.

Il manuale HACCP raccoglie le procedure di autocontrollo basate sull’analisi dei pericoli e sui punti di controllo critici, per garantire la salubrità degli alimenti trattati e venduti nella propria attività.

Andromeda Prevenzione Lavoro Legge 81 osserva direttamente l’ambiente di lavoro, ne analizza i rischi, individua i punti critici e le misure di prevenzione per utilizzare al meglio il proprio manuale HACCP. Contattaci per ricevere tutte le informazioni.

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